Taller de RAMEN @ Wo Kitchen, Barcelona [19 de enero]

Taller de RAMEN


249
19
de enero
11:30 - 14:30

 La página del evento
Wo Kitchen
Comerç 7, 08003 Barcelona, Spain
En este taller aprenderemos a hacer dos caldos de Ramen:

— Shoyu Ramen: A base de pollo. Es el tipo de ramen más típico de Japón. Antes de ser servido, se le añaden un par de cucharadas de salsa de soja (Shoyu).

— Miso Ramen (vegetariano): A base de Miso (en japonés 'fuente de sabor'), consiste en una pasta aromatizante hecha a partir de habas de soja y/o cereales i sal marina, y fermentada con el hongo koji.

Chef: Mayela Armas

Los talleres están compuestos por 2 horas de clases prácticas y 1 hora de cena, para disfrutar de los platos cocinados. :P

El precio es de 40€ por persona; e incluye una bebida, un aperitivo y un bloc con las recetas.

No dudéis en RESERVAR CON ANTELACIÓN a través de nuestra web mosquitotapas.com/wokitchen

Para más información, escríbenos a [email protected]

No os despistéis… que las clases son limitadas! :)
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