Tast: La Maceració amb pells Importa by Joan Rubio @ La Vinícola, Barcelona [27 de marzo]

Tast: La Maceració amb pells Importa by Joan Rubio


97
27
de marzo
19:30 - 21:00

 La página del evento
La Vinícola
Girona 123, 08009 Barcelona
Vinicolas, esto va para vosotros!
Apostamos por la calidad, para aquellas personas que buscan aprender mas, con inquietud i quieran conocer a grandes viticultores.

SEGUIMOS CON: «el recorrido de los mejores viticultores/enologos que han hubicado Cataluña en una zona de grandes vinos del mundo.
Despues de los exitos de las catas anteriores de Raül bobet Castell d'Encus, Ricard Rofes @scala dei, Ignasi domenech Vinyes Domènech, etc.....Presentamos Joan Rubio Sadurni

GRAN CATA: La Maceración con pieles IMPORTA! BY Joan Rubió
Martes 27 de Marzo en La Vinícola de 19:30 a 21:00

‘No sabría cultivar de otra forma que no sea en agricultura ecológica y biodinámica. Lo he integrado en mí’

Tras una brillante carrera como director técnico de las cavas Recaredo, donde sigue colaborando como asesor externo, el enólogo y viticultor Joan Rubió ha impulsado su propio proyecto vitivinícola de prestigio partiendo de las viñas familiares en su masía, la de Cal Tiques de Santa Margarida i els Monjos

Probaremos sus vinos blancos de xarel.lo i Macabeu con Maceración con pieles. Con COPAS Riedel España
Como siempre lo acompañaremos con QUESOS ARTESANOS de la Cerdaña Molí de Ger, y finalizaremos con un SORTEO de una joyita entre los asistentes.

JOAN RUBIÓ + VINOS + QUESOS ARTESANOS + SORTEO

LA CATA TENDRÁ LUGAR EN NUESTRA TIENDA, LA VINICOLA
C/GIRONA 123, BARCELONA
PRECIO: 22€ INCLUYE 5€ DE DESCUENTO EN LA COMPRA DE VINO

RESERVAS: 690 85 63 60 (Jordi Leon)
Email: [email protected]

#BIODINAMIC #ECOLOGIC #NATURAL Riedel España @JOAN RUBIO @#SOMMELIER #IGNORANTS #INQUIETUD #CULTURA #AGRICULTURA SOSTENIBLE #MACERACIÓ #XAREL.LO
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